“可樂牙”輕了7.9%
  牙齒A放進可樂前的重量為1.3226克。在可樂中浸泡15天后,牙冠呈白堊色,明顯呈脫礦狀態,牙根被染成深褐色。用分析天平稱重顯示,重量為1.2177克,牙齒重量減輕了7.9%。
  “芬達牙”輕了6.1%
  牙齒C放進芬達前的重量為1.4930克。在芬達中浸泡了15天后,牙冠呈白堊色,明顯呈脫礦狀態,牙根被染成金黃色。分析天平稱重顯示,重量為1.4010克,牙齒重量減輕了6.1%。
  “雪碧牙”輕了5.16%
  牙齒B放進雪碧前的重量為1.6540克。在雪碧中浸泡了15天后,牙冠呈白堊色,明顯呈脫礦狀態,與浸泡前相比,牙根色澤偏黃。分析天平稱重顯示,重量為1.5690克,牙齒重量減輕了5.16%。
  “將牙齒泡在可樂里,10天后牙齒融化了。”這個聳人聽聞的傳言在網上流傳甚廣。廣受歡迎的碳酸飲料,對牙齒的傷害到底有多大?本期“生活實驗室”,特邀請武漢大學口腔醫院、口腔生物醫學教育部重點實驗室副主任賈榮博士做了一個實驗。結果顯示:將牙齒泡在可樂等3種常見碳酸飲料里,15天后,牙齒雖然沒有融化,但確實變輕了、變質了。
  從武漢大學口腔醫院牙齒矯正科室,選取3顆完整、健康沒有齲面的雙尖牙,也就是前磨牙作為實驗對象。
  將牙齒洗凈、消毒後稱重,然後分別放入可樂、雪碧、芬達飲料中浸泡,並將器皿封閉存放。
  為避免飲料變質產生微生物影響實驗效果,實驗人員每隔3天更換一次飲料溶液。
  15天后,取出牙齒,洗凈、晾乾。再次稱重。需要特別指出,本次試驗數據僅對本次試驗對象有效。
  實驗材料
  3顆完整、健康的雙尖牙、可樂、雪碧、芬達
  實驗工具
  電子顯微鏡、分析天平
  實驗人員
  武漢大學口腔醫院、口腔生物醫學教育部重點實驗室副主任賈榮博士
  實驗時間
  2013年12月2日至
  2013年12月17日
  實驗
  過程
  實驗
  結果
  牙重減輕
  且呈脫鈣狀態
  “脫礦”也叫脫鈣,指人的牙齒牙釉質錶面的鈣磷脫落,因而使牙齒色澤改變,呈白色或微黃的斑點,影響美觀。更嚴重的,牙釉質脫落,牙齒上有明顯的淺凹陷或細溝。
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  喝完碳酸飲料
  不能馬上刷牙
  市場上各類碳酸飲料的pH值一般在2.2~4.9之間,這種“酸度”相當於蓄電池溶液。賈榮博士昨日指出,牙齒如果長期泡在 “酸”液里,牙齒錶面就會被腐蝕變薄,牙釉質喪失,牙本質露出,此時口腔中的病菌就可以輕而易舉地將牙齒腐蝕掉,形成齲齒。
  賈榮介紹,牙齒是人體最堅硬的組織,相當於石英石的硬度,而牙齒錶面的釉質又是牙齒最堅硬的部分。牙齒錶面起保護作用的牙釉質,主要成分為無機鈣質,該物質與酸性飲料相遇後會發生反應,長期頻繁飲用酸性飲料,會讓牙齒錶面結構變得不緊密,容易出現牙釉質脫礦現象,也叫脫鈣。牙齒牙釉質錶面的鈣磷脫落後,也就失去對牙齒的保護作用。
  賈榮說,如果將碳酸飲料浸泡過的牙齒放在掃描電鏡下觀察,會看到牙齒錶面出現明顯的小孔,那都是牙齒鈣磷流失的表現。
  既然飲料損傷牙齒,那麼喝完飲料之後馬上刷牙是不是可以預防齲齒呢?
  答案恰恰相反。賈榮說,碳酸飲料會“軟化”牙釉質,此時刷牙的話,牙釉質極易受到損害。“因為牙齒錶面被碳酸飲料的酸性物質附著,立即刷牙不僅將這些酸性物質充分地與牙齒接觸,還可能會對牙釉質造成損害”。正確做法是,喝完酸性飲料後馬上用清水漱口,半小時後再刷牙。
  賈榮建議,喝酸性飲料時儘量迅速飲入,減少與牙齒的接觸時間,可以使用吸管。
  (記者魏娜)   (原標題:可樂里泡10天,牙齒會融化?)
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